Comienza la temporada de las cenas, y con ello los quebraderos de cabeza sobre el menú. Por ello, os dejamos una receta con el que acertarás seguro en estas navidades y apto para todos los gustos, el exquisito ‘árbol de chocolate y hojaldre’.
Recetas de navidad: Árbol de chocolate y hojaldre
Ingredientes:
300 gr. de chocolate negro.
2 láminas de hojaldre.
Huevo.
1 bote de Nocilla
Azúcar glas (opcional)
Elaboración:
1. En primer lugar, abriremos la primera hoja de hojaldre y la pincelaremos con abundante nocilla cubriendo bien todo el hojaldre hasta el borde.
2. Cubrimos con otra lámina de hojaldre haciendo coincidir bien los bordes.
3. A continuación damos forma al árbol, reservando el excedente. Hacemos cortes en la copa del árbol de unos 2 cm., dejando espacio con respecto al centro.
4. Giramos las tiras de hojaldre. Decoramos con estrellas, que habremos sacado del excedente de hojaldre y chocolate.
5.Por último, pincelamos con huevo batido y horneamos 15-20 minutos a 180º.
¡Listo para chuparte los dedos!